Reisen & Speisen
Unsere Doreen von
www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de
hat ein wunderbares Event zu feiern!!!!
Sie feiert das 3 jährige Bestehen ihres Food Blogs ... und....
wir feiern mit ihr!!!
Zu deinem Blog - Geburtstag, liebe Doreen, habe ich heute
diese Marzipan Dattel Pekanuss Kreation für dich:
Unschlagbar einfach in der Zubereitung, in jedem Camingfahrzeug herzustellen und in kürzester Zeit von der süßmaul Meute verputzt!!!
Also genau das Richtige für dich und dein Event!!!
Marzipan, Datteln und Nüsse sind die einzigen Zutaten....
Du schneidest das Marzipan in ca. 2 Millimeter dicke Scheiben, schneidest die Nüsse in Spalten und teilst die Datteln in der Mitte ......
....und beginnst nun diese Zutaten in eine kleine Schale zu schichten ......
...ich hab mit einer ganzen Pakanuss begonnen...
das sieht am Ende gestürzt lecker aus.....
... so sieht meine Glaschale jetzt von unten aus.....
... und hier bin ich jetzt fertig mit dem Schichten. Ich habe genau das eine Paket Marzipan und die gezeigte Menge Datteln und Nüsse eingeschichtet und drücke die Zutaten nochmal mit den Fingern ordentlich fest in die Schale. Um dauerhafter noch mehr Druck auf die Masse auszuüben, lege ich jetzt eine Folie auf die Marzipan Schicht und beschwere das Dessert mit ??? was du willst ??? ich nehme Reiskörner ...ich habe gerade nichts anderes, passenderes und es ist egal was du nimmst, Hauptsache, es drückt deine geschichtete Masse etwas zusammen.
Ab in die Kühlung über Nacht! Das ist jetzt das Beste für dieses Dessert. Wenn du keinen Kühlschrank hast, stelle es in eine geschlossene Kiste und stell diese über Nacht unter dein Auto. Dort ist in der Regel die kühlste Luftzirkulation. Das mache ich übrigens auch mit unserem Obst und Gemüse.
Guck, die Zutaten haben sich über Nacht mehr miteinander verbunden ....
und jetzt ist der Moment gekommen ....
deine Marzipan Dattel Pekanuss Überraschung anzuschneiden!!!!
Du schneidest mit einem Messer vorsichtig am Rand des Desserts entlang und stürzt es aus der Schüssel. Unebenheiten kannst du mit den Fingern glatt streichen.
...Ta Ta Ta Ta !!!!! .......
Du hast eine kleine aber sensationelle Torte geschaffen!!!
Eine edle Kreation aus süßen Zutaten .......
simpel in der Herstellung....groß im Applaus!!!!
....und jetzt wünsch ich dir.....
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