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Zum grünen Spargel passen hervorragend Eier-Pfannkuchen. Wir backen Pfannkuchen und legen in eine Hälfte etwas Käse zum Schmelzen und eine Scheibe Schinken. Ist der Pfannkuchen fertig, legen wir ihn auf einen Teller, legen auf die Käse-Hälfte gekochten Spargel und klappen den Pfannkuchen auf der Hälfte zusammen. Das ist sehr sehr lecker!!!!
........GUTEN APPeTIT!!!........
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