Reisen & Speisen
Do
16
Feb
2017
Bobotie & Sambals ........ A cook on the funny side!!!!!
Unsere Freundin Crystal kocht heute für uns!!!!
Di
24
Jun
2014
Fisch Tajine mit eingelegten Zitronen
heute koche ich eine Fisch Tajine (weich gesprochen: Taschien). Hierzu passen hervorragend die eingelegten Zitronen vom letzten Bericht.
Mo
21
Apr
2014
Wir essen Muräne!!!
Muräne ist wahrscheinlich genau das Tier, vor dem ich am meisten Angst habe. Immer schon, eigentlich als Kind schon. Realistisch betrachtet,
ziemlich unangemessen, denn die Wahrscheinlichkeit so eine Tierchen in der freien Natur zu treffen und dann auch noch gebissen zu werden, ist doch äußerst gering. Trozdem!!! So!!!
Sa
08
Feb
2014
YufkaTarte mit Bacalhau Spinat Füllung
Mo
10
Mär
2014
Corvina Fisch - Meerrabe, Seerabe, Meeradler
Die Frisch-Fisch-Theke des Supermarktes unseres Vertrauens verkauft Sonntags den Fisch mit 50 % Nachlass. Ursprünglich wollte ich heute eigentlich große Garnelen und Salat, aber dann guckte mich dieser Riesen Fisch an: eine Corvina, ein auch genannter Rabenfisch!!
Mi
16
Apr
2014
Entenmuscheln essen! Wir haben´s gemacht!
Sa
01
Mär
2014
Rotbrasse Cachucho
Wir werden immer mutiger in der Zubereitung von Fisch. Für viele durchaus normal - ist es für uns immer wieder eine spannende Angelegenheit, unser täglich "Brot" mit frischem Fisch zu kreieren.
Heute entschied ich mich im Supermarkt "Continental" an der riesigen Fischtheke für Cachucho, einer ......
